Saturday 11 August 2012

Tahu isi

Ayah Hanif pingin dibikinkan tahu isi. Ayah Hanif punya selera yang bertolak belakang dengan aku. Aku suka yang manis, ayah hanif suka asin dan aneka kerupuk yang reda keras, spt kerupuk ubi. Karena nga begitu antusias aku bikinnya buru-buru, 1 jam sebelem berbuka puasa. 

Dengan cekatan mulai lah bergerak. Goreng tahu, masak isinya pakai bihun, kol, touge, merica, garam, bumbu kaldu daging, dan kecap asin, duk aduk jadi deh enak,,,. Keluarkan bagian dalam tahu, masukkan isi dengan campuran bihun (dalam keadaan bahan isian yang masih panas-panas, huhu pirih jd nya tangan, tapi demi ayah hanif tetap dilakoni aja). Goreng dengan tepung terigu yang di campur tepung beras.


Jadilah si tahu isi ini. Nga menantang kalo bikin masakan yang model-model bakwan, resoles, dsb. Kalo kurang asin tambah garam hahaha, terlalau mempermudah akunya.

Waktu berbuka tiba, Ayah Hanif nga juga pulang,,,. Ia sms, kata Ayah Hanif masih ada kerjaan di kantor, sedih ya,,, hiks.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...